Menu servi le midi du mardi au samedi, hors jours fériés
Servi le midi du mardi au vendredi hors jours fériés
(2-3 pers) Sélection de charcuterie ibérique & fromages des Pyrénées, pan con tomate
- Joue de boeuf maturée de Rubia Gallega - Poulet fermier kimchi - Gorgonzola et noix
Salade verte, toast croustillants, miel
Mijoté à la bisque de homard, pointe d'aïoli, garniture au choix
Selon l’inspiration du jour
Parfums: - Vanile gousse - Chocolat - Café - Caramel au sel de camargue - Yaourt - Fraise - Fruits de la passion - Citron - Pêche de vigne - Fougasse d'Aigues-Mortes - Zézette de Sète
Sorbet citron 3 b., vodka
Crème glacée café 1 b., Whisky, café expresso, chantilly
Pour les moins de 12 ans
Menthe, grenadine, citron, pêche, fraise, orgeat, framboise, cassis
Orange, ananas, pomme, abricot
Sémillante plate ou pétillante
L'originel blonde, l'originel festival (blonde), blanche ou ambrée
Bière blonde Millénari
Ricard
Martini (rouge, blanc, rosé), Suze
Banuyls, Muscat, Byrrh
Cassis, mûre, pêche, framboise
Apérol, prosecco, eau pétillante, tranche d'orange
Grenache - Syrah
Lledoner pelut
Grenache - Syrah
Grenache - Syrah
Grenache
Grenache noir - Syrah
Grenache blanc
Vermentino, Grenache blanc
Grenache, Roussanne
Dame d’Elne vin de pays
Dame d'Elne (rouge, blanc, rosé)
